Mì cay giờ đây dường như đã trở thành món ăn quen thuộc với mọi người, đặc biệt là đối với các bạn trẻ thường hay khám phá ẩm thực Hàn. Món mì cay với 7 cấp độ cay từ nhẹ nhàng đến cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Mì cay Hàn Quốc 7 cấp độ tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu nấu mì cay tại nhà

• 1 bịch nấm kim châm
• ½ bắp cải tím
• ¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)
• 200gram kim chi
• 3 – 4 con tôm
• 1 con mực
• 200gram thịt bò
• Ớt bột Hàn Quốc
• Các loại gia vị thường dùng
• Vài cọng lá quế
• Mì trứng (hoặc bạn có thể thay bằng loại mì gói Hàn Quốc không gia vị sẽ ngon hơn).

Cách nấu mì cay kim chi hải sản Hàn Quốc 7 cấp độ 

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Kimchi bạn cắt thành từng miếng vuông nhỏ
• Tỏi băm nhuyễn
• Bông cải xanh cắt thành từng bông nhỏ
• Bắp cải tím bạn cũng bào mỏng
• Hải sản bạn cũng rửa thật sạch rồi cắt mực thành từng khoanh nhỏ, tôm bỏ chỉ đen.
• 

Bước 2: Cách làm nước mì cay

• Phi thơm tỏi băm trong nồi cho thơm, vàng thì bạn cho kimchi vào xào khoảng 2 phút. Lưu ý khi cho kimchi vào nồi, bạn không cho phần nước kimchi vào nhé.
• Sau khi xào kimchi xong, bạn đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, nêm với 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc + 3 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + nước kimchi rồi chờ nước sôi.
  • https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-mi-cay-719557.html
  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email : cachlamltd@gmail.com
  
   

  Social

  https://pastebin.com/u/cachlambepltd

  https://profile.hatena.ne.jp/cachlambepltd/

  https://qiita.com/cachlamltd

  https://scholar.google.com.vn/citations?hl=vi&view_op=list_works&gmla=AJsN-F66xHF7QbaraJFXYuZJEwnq9VGFMdg1gnextQnsjwlK_2WXwthl_Se4z6mzNYVTo9Cui-PVf8Y-Pc2tQBeQDb9kFU3NtvEzbRVhe8wCuEjgr75awSU&user=XRsp6rwAAAAJ

  https://sketchfab.com/cachlambepltd

   

  Brand

  http://www.hanoimoi.com.vn/search-tag?q=cachlambep.net

  https://www.giaoduc.edu.vn/tim-kiem-tin-bai/index.htm?q=cachlambep.net

  https://baodatviet.vn/tag/?q=cachlambep.net

   

  Xem thêm

   

  http://vitinhminhtuan.com/xemchude/13/cach-lam-xoi-mitla-dua-don-gian-tai-nha.html

  https://huuphuc.net/xemchude/792/cach-lam-bo-nhung-me.html