Bánh Tét là món bánh truyền thống phổ biến trong ngày Tết. Có nhiều cách làm bánh tét khác nhau, với nhiều nguyên liệu, nhưng chủ yếu vẫn là đậu xanh, thịt mỡ và nếp dẻo. Ở một số vùng miền Tây thì có thêm bánh tét nhân chuối, bánh tét nếp cẩm, bánh tét nước tro, bánh tét chay,.. nữa nhé. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Bánh tét ngon tại nhà đơn giản trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh Tét nhân thịt ngon

• 400g nếp cái hoa vàng
• 200g đậu xanh
• 1 bó lạt tre
• 100g thịt ba chỉ
• 1 bó lá (chùm dài, còn nguyên)
• Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu xay Bước 4: Ướp nhân thịt bánh tét
  Kế tiếp, bạn rửa sạch, cắt thịt ba chỉ thành những đoạn dài (khoảng 10 – 12cm) có chiều ngang 2cm.
  Cách làm bánh tét nhân thịt ngon là cho thịt vào tô lớn, thêm 4g hạt nêm, 1g hạt tiêu, quay và ướp trong khoảng 30 phút.
  
  
  
  Bước 5: Cách Đóng Gói Bánh Tét Ngon
  Tiếp đến, bạn trải lá lên một mặt phẳng lớn như khay, mặt bàn sạch. Xếp 2 tấm lá cạnh nhau (như hình tàu lá ban đầu khi chưa xếp), xếp thêm 1 tấm vào giữa.
  Bạn cho 200g gạo nếp vào giữa lớp lá, dàn 1 lớp gạo theo chiều ngang, tiếp đó cho thêm 100g đậu xanh. Lưu ý, các lớp đậu xanh phải ít hơn gạo và nằm gọn trong các lớp gạo trắng.
  Tiếp theo, bạn đặt 1 miếng thịt ba chỉ lên trên đậu xanh để làm nhân, sau đó thêm 1 lớp đậu xanh 100g và 1 lớp gạo 200g. You need to note to make up must cover all the part of kernel Đậu xanh và thịt.
  
  
  
  Sau đó, bạn gói các lớp lá ở giữa để cố định kiểu dáng, tiếp theo sử dụng 2 lớp lá bên ngoài cuộn lại, gấp 2 bên mép để tạo thành một chiếc bánh hoàn chỉnh. Các tác vụ cuộn lá, gấp mép phải thật chắc tay để chặt và làm đẹp.
  
  
  
  Kế đến, bạn dùng lạt cố định bánh theo chiều dọc và chiều ngang là hoàn thành cách gói bánh tét.
  
  
   

  Cách làm bánh Tét ngon tại nhà đơn giản - Cách Làm Bếp

  Bánh Tét là món bánh truyền thống phổ biến trong ngày Tết. Có nhiều cách làm bánh tét khác nhau, với nhiều nguyên liệu, nhưng chủ yếu vẫn là đậu xanh, thịt mỡ v

   cachlambep.net
   Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email : cachlamltd@gmail.com
  Social
  

  cachlambepltd - Viewing Profile

  Game Jolt - Games for the love of it

  Cách Làm Bếp

  Cách Làm Bếp

  https://issuu.com/cachlambepltd

  
  Brand
  

  cachlambep.net

  You searched for cachlambep - Vinschool

  cachlambep.net - Báo Thanh Hóa điện tử - Thông tin toàn diện về xứ Thanh

  
  Xem thêm
  
  

  cách làm xôi mít lá dứa đơn giản tại nhà.

  cách làm khâu nhục